Mit diesem leckeren Rezept könnt ihr
- mit Hilfe eines Joghurtbechersganz einfach ein Osterlamm/ Osterhasen backen…
Was ihr dafür braucht:
• Handrührer; Schüssel; Osterbackform (Lamm/Hase)
• Margarine und Paniermehl zum Einfetten
• 2 Eier
• 1 Becher Zucker
• ½ Pck. Vanillezucker
• ½ Becher Öl
• ½ Becher Zitronenjoghurt
(200g Becher)
• ½ Pck. Backpulver
• 1 ½ Becher Weizenmehl
Los geht´s:
Wichtige Info vorab: Der leere Joghurtbecher wird als Maß für die weiteren
Zutaten verwendet!!!
- Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und zu einem zähen Teig
verrühren. - Die Osterbackform fetten und mit Paniermehl
ausstreuen. - Den Teig in die Form füllen. Diese nicht ganz voll
machen, sonst läuft der Teig beim Backen über den
Rand der Form! - Im heißen Backofen bei 160 Grad ca. 40 Minuten
backen. - Zum Schluss nur noch nach Lust und Laune mit
Puderzucker oder Schokoglasur verzieren.
Guten Appetit und ein frohes Osterfest!!!